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海鲜配送批发告诉我们应该怎么做鱼好吃又简单
2021-3-1
来源:未知
点击数:  1258        作者:未知
  • 鱼的营养价值是非常高的,我们在吃鱼方面其实遵循的就是越是简单越好,海鲜配送批发告诉我们怎么做鱼又简单又好吃呢?首先,吃海鲜最重要的是图个新鲜,所以做海鲜之前要确保海鲜的新鲜。另外,吃海鲜是要有季节性的,哪个季节海鲜比较肥美,就吃哪一种海鲜。比如夏季的虾类,鱿鱼等比较多就比较适合夏季吃,冬季适合吃螃蟹,皮皮虾等。


    鱼类:鳕鱼,鲳鱼,真鲷鱼等。

    清蒸:海鲜鱼类我们南方大部分会选择清蒸,这样能保持原味,以保持整条鱼不切断显得更美观,再放上葱丝姜片等等,入锅大火用沸水蒸,最后淋上调好的酱油汁调味,如果觉得太清淡,可以在清蒸出锅后破热油加点辣椒酱料等。

    海鲜配送批发

    2.煮酱油水:巴郎鱼,杂鱼等

    这是闽南广东沿海常用的一种做法,加入足量水烧开,放入适量生抽和盐炒匀,最后放入鱼煮十几分钟就可以出锅了。

    干煎:鲳鱼,加网鱼。龙利鱼等有些鱼肉质比较适合干煎,需要先煎一下再焖煮。

    这些都是海鲜配送批发总结的一些鱼的做法,希望可以帮助到大家。
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